Mangel på B6-vitamin er sjeldent blant den nordiske befolkningen og dersom det oppstår skjer det som regel samtidig med mangel på andre B-vitaminer. Det finnes flere gode matkilder til vitamin B6, og derfor vil et variert og sunt kosthold dekke behovet for B6.
Blant de 8 B-vitaminene er mangel heldigvis svært sjeldent i den generelle nordiske befolkningen, da B-vitamin finnes i en rekke matvarer. Dette gjelder også vitamin B6. Vitaminmangel kan i sjeldne tilfeller forekomme dersom man spiser ensidig eller utilstrekkelig over tid. Eldre mennesker kan ofte oppleve nedsatt appetitt, og næringen de inntar er ikke alltid tilstrekkelig og variert nok. Dette kan derfor over tid føre til vitaminmangel. Har man en langvarig sykdom som nedsetter kroppens evne til å ta opp vitaminer fra maten, kan vitaminmangel også forekomme.
Symptomer på B6 mangel kan vise seg i depresjon, blodmangel og kramper. Dette er symptomer som også kan ha andre årsaker. Derfor er det viktig å rådføre seg med lege hvis man opplever slike symptomer. En lege vil kunne oppdage eller utelukke B-vitaminmangel ved en enkel blodprøve.
Et variert og sunt kosthold vil dekke behovet kroppen har for vitamin B6. B6 finnes i de fleste matvarer, og derfor skal det være lett å dekke det daglige behovet. Skulle man allikevel være usikker på om man greier å dekke det daglige behovet kan man benytte et daglig kosttilskudd med B-vitaminer som et tillegg til kosten. Under finner du også en oversikt over gode næringskilder du kan spise for å sikre deg inntak av B6 vitamin:
